深圳卫视美食人文节目《天下粤菜》7月20日开播
发布时间:2025-07-17 17:24? 来源:中国网 ?? 责任编辑:夏岩
探寻粤菜的美食坐标
7月20日起，每周日晚21:35
深圳卫视邀您
一起共品《天下粤菜》
以美食之名，扬中华文化的国际传播和海外传承；以粤菜之精，讲中国美食的南北融合与东方雅韵。《天下粤菜》以“国际传播，深港融合”为主题，主持人冯禧，联袂中国香港艺人阮浩棕，行进式探访各地粤菜美食作为切入口，用国际化的视角，以人物与美食的关系，讲述粤菜生动有趣的“烟火故事”。
深圳篇——深根厚植，融合创新
一口海胆粽，半片山海潮
百味交融，自成一格
在深圳，体验粤菜与山海相融
与移民文化的碰撞
顺德汕头篇——古风古韵，致敬传承
捞起捞起，风生水起
食在广东，厨出凤城
古法菜系，潮汕“毒药”
舌尖上的乡愁密码
在顺德和汕头
品鉴粤菜的正宗风味与浓郁的市井之气
香港篇——本生本味，博采众长
两餸饭餐厅，食过返寻味
就是港味
在香港，寻访粤菜的创新之路
酝酿出独特的“港味”
澳门篇——唯变永恒，多元交融
一盅两件叹世界，濠江至味是清欢
在澳门，见证粤菜与葡餐的美妙邂逅
越南篇——食材广博，世界味道
越南“Pho”越嗦“粤”有味
越南“粤”有味
在越南，感受粤菜如何融合
当地文化特色，融合发展
作为美食人文向节目，《天下粤菜》从守望、溯源、传承、创新、融合层层递进的全新视角，在大湾区和东南亚内寻找与之契合的地点和人物，展现新时代粤菜的包容与坚守。在主持人和嘉宾行进式美食探访与对话中，探讨粤菜深厚的文化意义。
深圳卫视联合香港TVB及大湾区优质媒体，立足粤港澳大湾区，辐射东南亚，以美食为载体，品鉴文化交融、文明发展的“世界的味道”，彰显深圳卫视放眼世界，传播中华文化，推动文化交流融合，讲好中国故事，传播好中国声音的使命、格局和影响力。
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